Быстрая Пицца на сковороде оправдывает свое название — прекрасно подходит в том случае, когда нужно кого то быстро, срочно и вкусно накормить. Все, что нам нужно — замесить несложное тесто и порезать начинку
Нам понадобится:
Тесто:
Яйца — 1 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Мука — 6-7 ст.л.
Начинка:
Сыр — 100 гр
Сосиски или колбаса — 100 гр
Помидоры — 1-2 шт.
Кетчуп — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Венчиком взбиваем одно яйцо
2. Добавляем сметану и майонез, перемешиваем
3. Добавляем муку, перемешиваем до однородного состояния
4. Разогретую сковороду смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем тесто, распределяем его ровным слоем
5. Смазываем тесто кетчупом или томатным соусом
6. Выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром. Закрываем сковородку крышкой, готовим на медленном огне 5-7 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
