Быстрые лепешки с адыгейским сыром в духовке

Быстрые лепешки с адыгейским сыром в духовке

Приготовленные в духовке сырные лепешки подходят практически к любым первым и вторым блюдам в качестве хлеба, их очень удобно брать с собой на пикник или в дорогу. Лепешки могут быть основой закусок по типу бутербродов.

Нам понадобится:

Мука — 250 гр ( +/- 50 гр)

Вода — 150 мл

Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Сыр адыгейский — 300 гр

Соус барбекю

Французские травы

Способ приготовления:

1. В просеянную муку добавляем соль, воду, масло и яйцо, перемешиваем

Лепешки с адыгейским сыром в духовке

2. Добавляем в тесто адыгейский сыр

Лепешки с адыгейским сыром в духовке

3. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким, но в тоже время не липнуть к рукам. Тесто делим на несколько равных частей

Лепешки с адыгейским сыром в духовке

4. Каждую часть теста раскатываем в небольшую лепешку. Противень застилаем бумагой для выпечки, перекладываем на него лепешки, смазываем их соусом барбекю. Сверху посыпаем лепешки французскими травами. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200°

Лепешки с адыгейским сыром в духовке

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий