Быстрый и вкусный завтрак или перекус

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

Быстрый и вкусный завтрак из лаваша буквально за 15-20 минут вместе с приготовлением. По вкусу такое блюдо напоминает пиццу. Отличное блюдо для завтрака или просто перекуса.

Нам понадобится:
Лаваш — 250 гр
Сыр — 200 гр
Помидоры — 1-2 шт.
Колбаса — 100 гр
Сметана — 5 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Аджика — 0,5 ч.л.
Чеснок — 1-2 дольке
Базилик — 0,5 ч.л.
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Сыр натираем на мелкой терке

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

2. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

3. Смешиваем сметану, аджику и чеснок, солим по вкусу, все хорошо перемешиваем

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

4. Из лаваша вырезаем примерно 5-6 кругов, d 22-23 см (можно также использовать готовые тонкие лепешки). Выкладываем лаваш на противень и смазываем его соусом

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

5. Первым слоем выкладываем помидоры, посыпаем их тертым сыром

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

6. Сверху накрываем следующим лавашем, смазываем снова соусом и выкладываем слой из колбасы, посыпаем сыром

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

7. Накрываем следующем лавашем, аналогично собираем все слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть просто из лаваша

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

8. Смешиваем одно яйцо, сметану и базилик. Добавляем тертый сыр и перемешиваем

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

9. Получившейся смесью смазываем верх лаваша. Запекаем в заранее разогретой духовке 10-15 минут при 200°, до появления золотистой корочки.

Быстрый и вкусный завтрак или перекус

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий