Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

Очень удачный рецепт шоколадного пирога (кекса) из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Этот шоколадный пирог получается невероятно пышным, вкусным, имеет насыщенный шоколадный вкус и воздушную структуру, а главное — готовится легко и быстро. Если вам нужна выпечка на скорую руку, берите рецепт на заметку!

Нам понадобится:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 гр
Ванильный сахар — 5 гр
Мука — 250 гр
Какао — 50 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Молоко — 280 мл
Масло сливочное — 60 гр
Масло подсолнечное — 60 гр

Способ приготовления:

1. Бананы нарезаем на небольшие кусочки или «пенечки». Ставим «пенечки» в форму для выпечки (d формы 26 см)

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

2. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином пока масса не побелеет и не увеличится в объеме, примерно 2-3 минуты

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

3. Теперь добавляем молоко, масло, растопленное масло, перемешиваем

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

4. Смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваем до однородного состояния

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

5. Получившимся тестом заливаем «пенечки» из бананов. Выпекаем в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180°. Готовность проверяем зубочисткой, если палочка сухая, значит пирог готов

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

6. Готовому пирогу даем остыть до комнатной температуры, поливаем его растопленным шоколадом и подаем к столу

Быстрый и простой рецепт шоколадного пирога к чаю

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий