Быстрый пирог с сыром. Вкуснее чем хачапури.

Быстрый пирог с сыром. Вкуснее чем хачапури.

Люблю готовить из лаваша, потому что можно приготовить большое количество разнообразных рецептов. Делюсь очередным, очень простым, быстрым и вкусном рецептом из лаваша, который можно приготовить как на завтрак так подойдет и просто для перекуса.

Нам понадобится:
Лаваш — 200 гр
Творог — 200 гр
Сыр сулугуни — 200 гр
Яйцо — 2 шт.
Соль по вкусу

Сушеный чеснок — 0,5 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Нарезаем сыр кубиками среднего размера

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

2. Смешиваем в блендере сыр, творог и яйцо. Все перемалываем до получения однородного состояния

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

3. В форму для запекания выкладываем листы лаваша крест на крест

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

4. Сверху на лаваш выкладываем творожно-сырную начинку

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

5. Сверху на начинку кладем еще один лист лаваша и загибаем боковые листы лаваша в центр

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

6. В яйцо добавляем паприку, соль, сушенный чеснок, взбиваем яйцо со специями

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

7. Сверху смазываем пирог взбитым яйцом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 180°

Быстрый пирог с сыром из лаваша.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий