Вкусная, красивая, оригинальная закуска из слоеного теста, получается что-то похожее на мини пирожки. Отлично подойдёт для праздничного стола
Нам понадобится:
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Куриное филе — 200 гр
Слоеное тесто — 500 гр
Соль по вкусу
Чеснок (сушенный) — 1 ч.л.
Масло для обжарки
Способ приготовления:
1. Сначала приготовим начинку. Мелко нарезаем лук
2. Морковь натираем на крупной терке
3. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь, обжариваем еще 3-4 минуты
4. Куриное филе (или грудку) отвариваем до готовности. Измельчаем в блендере вареное куриное филе и обжаренные лук с морковью
5. Добавляем в начинку соль, сушенный чеснок и перемешиваем
6. Из слоеного теста вырезаем небольшие круги
7. На половину круга выкладываем немного начинки, накрываем второй половинкой теста и края зажимаем
8. Выкладываем заготовки в форму для выпечки в виде цветочка. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
