Нам понадобится:
Яйца — 3 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок — 1ч.л.
Укроп — 50 гр
Мука — 0,5 ст.
Курица (отварная) — 300 гр
Творожный сыр — 200 гр
Способ приготовления:
1. Смешиваем яйца, соль, сушенный чеснок, взбиваем примерно 1-2 минуты
2. Мелко нарезаем укроп, добавляем его ко взбитым яйцам, перемешиваем
3. Просеиваем муку и перемешиваем до однородного состояния
4. Противень застилаем бумагой для выпечки, ровным слоем выкладываем тесто. Выпекаем корж в заранее разогретой духовке 5-7 минут при 180°
5. Куриное филе (или грудку) отвариваем до готовности и измельчаем её с помощью блендера. К измельченной курице добавляем соль по вкусу, творожный сыр, перемешиваем до однородного состояния
6. У готового коржа обрезаем неровные края, делим корж на 3 части
7. Промазываем каждый слой начинкой, разрезаем на небольшие порционные кусочки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео: