Вкуснейшая закуска для праздничного стола

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

Нам понадобится:

Яйца — 3 шт.

Соль — 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок — 1ч.л.

Укроп — 50 гр

Мука — 0,5 ст.

Курица (отварная) — 300 гр

Творожный сыр — 200 гр

Способ приготовления:

1. Смешиваем яйца, соль, сушенный чеснок, взбиваем примерно 1-2 минуты

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

2. Мелко нарезаем укроп, добавляем его ко взбитым яйцам, перемешиваем

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

3. Просеиваем муку и перемешиваем до однородного состояния

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

4. Противень застилаем бумагой для выпечки, ровным слоем выкладываем тесто. Выпекаем корж в заранее разогретой духовке 5-7 минут при 180°

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

5. Куриное филе (или грудку) отвариваем до готовности и измельчаем её с помощью блендера. К измельченной курице добавляем соль по вкусу, творожный сыр, перемешиваем до однородного состояния

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

6. У готового коржа обрезаем неровные края, делим корж на 3 части

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

7. Промазываем каждый слой начинкой, разрезаем на небольшие порционные кусочки

Вкуснейшая закуска для праздничного стола

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий