Вкуснейший Салат на Пасху «Цыплёнок». Быстрый и праздничный

Вкуснейший Салат на Пасху «Цыплёнок». Быстрый и праздничный

Яркий, нарядный и вкусный слоёный салат «Цыплёнок» станет настоящим украшением праздничного стола. В состав салата входят самые простые и доступные ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой. Приготовьте его на Пасху и удивите гостей.

Нам понадобится:
Куриное филе — 300 гр
Огурцы — 2-3 шт.
Лук — 30 гр
Маслины — 90 гр
Яйца — 4 шт.
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Морковь для украшения

Способ приготовления:

  1. Куриное филе или грудку отвариваем до готовности. Нарезаем её на небольшие кусочки

2. Огурцы нарезаем мелким кубиком

3. Маслины нарезаем небольшими дольками. Оставляем одну маслинку для украшения

4. Мелко нарезаем зелёный лук

5. Яйца отвариваем до готовности. Аккуратно отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной тёрке

6. Желтки натираем на мелкой тёрке

7. Собираем салат. На сервировочную тарелку первым слоем выкладываем куриное филе в виде овала (яйца). Куриное филе посолить, поперчить по вкусу, смазываем слой майонезом

8. Следующим слоем выкладываем зелёный лук, на лук выкладываем огурцы, смазываем майонезом

9. Дальше слой из маслины, смазываем майонезом

10. Завершающим слоем будут белки, смазываем их майонезом

11. Посыпаем салат натёртыми желтками. Если желтки не очень жёлтые, можно добавить к ним немного куркумы, чтобы салат получился более яркий и красивый

12. Теперь делаем мордочку цыплёнка. Глазки делаем из белка и маслин, а клювик, крылышки и лапки вырезаем из свежей морковки. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео: