Нам понадобится:
Слоеное тесто (бездрожжевое) — 500 гр
Джем — 300 гр
Желток — 1 шт.
Сахарная пудра для украшения
Ягоды для украшения
Способ приготовления:
1. Слоеное тесто делим на 2 части, раскатываем и смазываем джемом
2. Сворачиваем тесто в рулет
3. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем рулеты в виде кольца. С помощью ножниц делаем небольшие надрезы
4. Получившиеся «лепестки» наклоняем в противоположные стороны, смазываем желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке 10-15 минут при 180°
5. Даем нашему десерту-рулету остыть до комнатной температуры, украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
