Вкусный и быстрый ужин в духовке

Вкусный и быстрый ужин в духовке

Нам понадобится:

Макароны — 500 гр

Ветчина — 500 гр

Лук — 1-2 шт.

Сыр — 200 гр

Сливки — 400 гр

Яйцо — 1 шт.

Соль по вкусу

Смесь перцев — 1 ч.л.

Масло для обжарки

Зелень

Способ приготовления:

1. Лук нарезаем полукольцами

"Карбонара" в духовке

2. Ветчину нарезаем соломкой

"Карбонара" в духовке

3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем ветчину, обжариваем еще 3-4 минуты

"Карбонара" в духовке

4. В сливки добавляем соль, смесь перцев и одно яйцо, перемешиваем

"Карбонара" в духовке

5. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем его к сливкам

"Карбонара" в духовке

6. Макароны отвариваем до готовности. В форму для запекания выкладываем половину макарон, на них выкладываем обжаренный лук с ветчиной

"Карбонара" в духовке

7. Сверху выкладываем оставшуюся половину макарон

"Карбонара" в духовке

8. Поливаем все соусом из сливок и сыра, посыпаем сушенным укропом. Запекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 180°

"Карбонара" в духовке

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий