Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

Нам понадобится:

Картофель — 1 кг

Яйца — 3 шт.

Бекон — 400 гр

Перец болгарский — 2 шт.

Сыр — 200 гр

Соль по вкусу

Базилик (сушеный) — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Картофель почистить, натереть его на крупной терке. В натертый картофель добавляем соль, базилик и перемешиваем

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

2. Выкладываем картошку в форму для выпечки, формируя небольшие бортики. Выпекаем картошку в заранее разогретой духовке 30-40 минут при 180°

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

3. Пока картошка печется, приготовим начинку. Взбиваем яйца венчиком

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

4. Болгарский перец и бекон нарезаем небольшими кубиками. Бекон обжариваем до золотистого цвета. Добавляем во взбитые яйца перец, бекон, перемешиваем

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

5. Солим по вкусу, добавляем натертый на мелкой терке сыр, перемешиваем

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

6. На запечённую картошку выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром. Выпекаем еще 15-20 минут при 180°

Вкусный рецепт приготовления картошки с беконом в духовке

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий