Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

Нам понадобится:

Фарш — 500 гр

Картофель — 4-5 шт.

Морковь — 1-2 шт.

Сметана — 200 гр

Томатная паста — 2-3 ст.л.

Сыр — 100 гр

Зелёный лук

Соль по вкусу

Смесь перцев — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Сырой картофель и морковь натираем на крупной терке

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

2. Смешиваем фарш, натертый картофель, морковь и мелко нарезанный зеленый лук. Добавляем соль, смесь перцев, все хорошо перемешиваем

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

3. Из полученной смеси формируем шарики среднего размера

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

4. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем соль, смесь перцев

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

5. Поливаем наши шарики соусом, посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем в заранее разогретой духовке 30-40 минут при 180°

Вкусный ужин в духовке из фарша и картофеля

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий