Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

Гости на пороге? Что делать? Эти рецепты закусок вам в помощь, готовится буквально за 5 минут, и гости будут в удивлении и в восторге! Быстро, вкусно, красиво!

Нам понадобится:
Закуска 1.
Хлеб для тостов — 4 шт.
Паштет (по вкусу) — 200 гр
Листья салата

Закуска 2.
Тарталетки — 10 шт.
Помидоры Черри — 8-10 шт.
Сыр моцарелла — 8-10 шт.
Масло оливковое — 50 мл
Паприка — 0,5 ч.л.
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Отрезаем края у хлеба, разрезаем хлеб по диагонали на 2 части

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

2. Обжариваем хлеб на гриле с двух сторон

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

3. Смазываем тосты паштетом

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

4. На один ломтик тоста выкладываем лист салата, сверху накрываем вторым ломтиком тоста (паштетом вниз). Первая закуска готова

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

5. Для второй закуски, разрезаем помидоры черри на 4 дольки

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

6. Нарезаем сыр моцарелла также на 4 дольки

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

7. Смешиваем помидоры с сыром, добавляем соль и перемешиваем

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

8. Раскладываем получившуюся начинку по тарталеткам

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

9. Для заправки, смешиваем оливковое масло, паприку, чеснок, перемешиваем

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

10. Поливаем начинку чесночным маслом. Запекаем 10-15 минут при 200°

Две быстрые закуски для фуршета или для праздничного стола

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий