Десерт к чаю на раз, два. Вкусный и простой рецепт

Десерт к чаю на раз, два. Вкусный и простой рецепт

Простой и очень вкусный рецепт десерта (пирожных) к чаю, по принципу все смешал и готово. Такой десерт хорошо готовить, если остались остатки коржей после выпечки торта. В моём случае это остатки коржей после торта наполеон. По вкусу напоминает пирожное картошка.

Нам понадобится:
Тесто слоеное (или печенье) — 250 гр
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Сахар — 50 гр
Вареная сгущенка — 1 б.
Масло — 100 гр
Орехи для украшения

Способ приготовления:

1. В теплое молоко добавляем сахар, муку, одно яйцо, перемешиваем

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

2. Ставим кастрюльку на плиту. Варим крем на медленном огне при постоянном помешивании до закипания. Крем должен загустеть

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

3. Снимаем кастрюльку с плиты, добавляем в крем мягкое сливочное масло, перемешиваем

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

4. Затем добавляем вареную сгущенку (часть сгущенки оставляем для украшения). Хорошо перемешиваем, до получения пышного, кремового состояния

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

5. Измельчаем в блендере коржи из слоеного теста или печенье

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

6. Перекладываем получившуюся крошку в крем, перемешиваем

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

7. Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем получившуюся массу в форму, разравниваем ее ровным слоем

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

8. Аккуратно смазываем верхний слой вареной сгущенкой

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

9. Украшаем орехами. Убираем в холодильник на 3-4 часа

Десерт к чаю на скорую руку. Вкусный и простой рецепт

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий