Домашний бургер с крабовой котлетой — вкусный и простой рецепт

Домашний бургер с крабовой котлетой — вкусный и простой рецепт

Нам понадобится:

Крабовые палочки — 200 гр

Сыр — 70 гр

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2-3 ст.л.

Листья салата или пекинская капуста

Помидоры — 1-2 шт.

Сырный соус

Булочки — 3-4 шт.

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем крабовые палочки

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

2. Сыр натираем на мелкой терке

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

3. Смешиваем сыр с крабовыми палочками, перемешиваем

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

4. Добавляем яйцо, перемешиваем до однородного состояния

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

5. Добавляем муку, перемешиваем, смесь должна получиться липкой, чтобы можно было сформировать котлетки

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

6. Формируем небольшие котлетки. Обжариваем их на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

7. Булочки разрезаем пополам. Немного обжариваем их на «сухой» сковородке, чтобы получилась небольшая корочка

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

8. Смазываем каждую булочку сырным соусом, выкладываем листья салата

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

9. Затем выкладываем котлетку и дольки помидора. Вторую булочку также смазываем соусом, выкладываем листья салата и накрываем ей первую булочку

Домашний бургер с крабовой котлетой - вкусный и простой рецепт

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

https://youtu.be/sNiPWbS3rxg

Добавить комментарий