Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

Самый любимый десерт летом, конечно же мороженое! Предлагаю приготовить мороженое по очень простому рецепту. Мороженое получается мягким, с йогуртовый вкусом и джемом внутри

Нам понадобится:

Шоколад — 200 гр

Сливки для взбивания — 300 мл

Йогурт — 300 мл

Сахарная пудра — 100 гр

Джем — 50 гр

Способ приготовления:

1. Сначала приготовим шоколадные стаканчика для мороженого. Для этого растапливаем шоколад или в микроволновке или на водяной бани

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

2. Наливаем немного растопленного шоколада в одноразовые стаканчики (в бумажные или в пластиковые, разницы нет) и ровным слоем распределяем шоколад по стенкам стаканчика. Убираем стаканчики в холодильник на 15-20 минут

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

3. Теперь приготовим само мороженое. В охлажденные сливки добавляем сахарную пудру. Взбиваем миксером до кремового состояния. Главное не перебить сливки.

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

4. Во взбитые сливки добавляем йогурт, перемешиваем

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

5. Достаем стаканчики из холодильника (шоколад должен уже хорошо застыть). Наполняем стаканчики йогуртовым кремом наполовину

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

6. Теперь, на сливки, выкладываем пару ложек джема

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

7. Заполняем стаканчики взбитыми сливками до конца. Посередине мороженого вставляем палочку. Убираем мороженое в морозилку на 3-4 часа.

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

8. По истечению 3-4 часов, достаем готовое мороженое, убираем одноразовые стаканчики и наслаждаемся

Йогуртовое мороженое с джемом внутри. Вкусно и просто

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий