Картофельная запеканка из тертого картофеля с куриным фаршем и сыром в духовке — простой, быстрый рецепт очень вкусного блюда на каждый день для всей семьи!
Нам понадобится:
Картофель — 1кг
Фарш куриный — 800 гр
Сметана — 200 гр
Кетчуп (томатная паста) — 2 ст/л
Сыр — 200 гр
Соль
Специи
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Смешиваем сметану с кетчупом
3. Сыр натираем на крупной терке
4. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем фарш
5. Посолить, добавить специи по вкусу и обжариваем до готовности фарша
6. Сырой картофель натираем на крупной терке, добавляем соль и хорошо перемешиваем
7. В форму для выпечки выкладываем половину натертого картофеля и смазываем сметанным соусом
8. Далее выкладываем обжаренный фарш и оставшуюся часть картофеля
9. Снова смазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем запеканку в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Установите быстрый Яндекс.Браузер0+РекламаProsto VkusnoИзменить
Картофельная запеканка с куриным фаршем. Просто и вкусно
6 февраля 2020229 дочитываний1 мин.
Картофельная запеканка из тёртого картофеля с куриным фаршем и сыром в духовке — это простой, быстрый рецепт очень вкусного блюда на каждый день для всей семьи!
Нам понадобится:
Картофель — 1кг
Фарш куриный — 800 гр
Сметана — 200 гр
Кетчуп (томатная паста) — 2 ст/л
Сыр — 200 гр
Соль по вкус
Специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Для соуса смешиваем сметану с кетчупом
3. Сыр натираем на крупной терке
4. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем фарш
5. Фарш посолить, добавить специи по вкусу и обжариваем до готовности, примерно 5-7 минут
6. Сырой картофель натираем на крупной терке, добавляем соль и хорошо перемешиваем
7. В форму для выпечки выкладываем половину натертого картофеля. Смазываем сметанным соусом
8. Далее выкладываем обжаренный фарш и оставшуюся часть картофеля
9. Снова смазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Выпекаем запеканку в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180°, до появления золотистой корочки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
