Картофельные крокеты с беконом и сыром. Вкусно, сытно и очень просто

Картофельные крокеты с беконом и сыром. Вкусно, сытно и очень просто

Очень вкусные, сытные картофельные шарики с беконом и сыром внутри, приготовить очень просто, смотрятся оригинально, красиво, ваши родные и близкие обязательно оценят этот рецепт

Нам понадобится:

Картофель — 1 кг

Сыр — 200 гр

Бекон — 200 гр

Молоко — 100 мл

Яйца — 2 шт.

Зелёный лук — 30 гр

Панировка

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Сыр нарезаем небольшими кубиками

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

2. Каждый кусочек сыра заворачиваем в бекон

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

3. Картофель почистить, посолить и отварить до готовности. В вареную картошку добавляем молоко и делаем пюре

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

4. Мелко нарезаем зеленый лук, добавляем в пюре, перемешиваем

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

5. Собираем крокеты. Небольшую глубокую тарелочку застелить пищевой пленкой, выкладываем пюре разравнивая его по краям, в центр кладем кусочек сыра с беконом

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

6. Сверху кладем еще немного картофельного пюре, собираем края пищевой пленке в центр и формируем шарик

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

7. Взбиваем 2 яйца, немного их посолить. Обваливаем крокеты сначала во взбитом яйце затем в панировке.

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

8. Выкладываем крокеты на противень, выпекаем в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180°

Картофельные крокеты с беконом и сыром Вкусно, сытно и очень просто

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий