Классная закуска на скорую руку отлично подойдёт как для праздничного стола так и для семейного ужина, готовится просто, быстро и съедается всегда первой…
Нам понадобится:
Слоеное тесто — 500 гр
Сыр — 100 гр
Яйца (варенные)- 3 шт.
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Сыр натираем на крупной терке
2. Яйца также натираем на крупной терке
3. Смешиваем яйца с сыром, добавляем соль, майонез и перемешиваем
4. Слоеное тесто делим на 2 равные части. Раскатываем каждую часть в прямоугольный пласт, вырезаем из него круг, диаметром примерно 28-30 см
5. Противень застилам бумагой для выпечки, выкладываем первый круг распределяем на нём начинку ровным слоем
6. Накрываем начинку вторым кругом, защипываем края. В центре с помощью стаканы выдавливаем небольшой круг, делаем надрезы от круга и до конца. Берем одну часть и проворачиваем ее вокруг себя один или два раза
7. Смазываем пирог взбитым яйцом, выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200° до появления золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
