Легкая, быстрая и вкусная закуска

Легкая, быстрая и вкусная закуска

Кальмары — отличная, вкусная и простая в приготовлении закуска. Традиционно такое блюдо готовится с использованием большого количества растительного масла, но мы приготовим альтернативный вариант, который поможет уменьшить калорийность блюда. Кольца кальмара, запеченные в духовке — прекрасный вариант закуски для большой компании.

Нам понадобится:
Кальмары — 300 гр
Панировочные сухари — 100 гр
Мука — 100 гр
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 1 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Кальмары разморозить, промыть нарезать кольцами. Затем каждое колечко разрезаем, чтобы получились длинные полосочки

Легкая, быстрая и вкусная закуска

2. Нарезанные кальмары одеваем на шпажку в виде гармошки

Легкая, быстрая и вкусная закуска

3. В одной тарелки взбиваем два яйца, в другой тарелке панировочные сухари смешиваем с чесноком, паприкой и солью

Легкая, быстрая и вкусная закуска

4. Сначала обваливаем кальмары в муке, затем в яйца, потом в панировочных сухарях

Легкая, быстрая и вкусная закуска

5. Запекаем кальмары в заранее разогретой духовке 7-10 минут при 200°

Легкая, быстрая и вкусная закуска

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий