«Ленивые», хрустящие пирожки с капустой

«Ленивые», хрустящие пирожки с капустой

Когда нет времени печь пирожки, пирожки из лаваша отличный вариант, готовятся быстро, просто и получаются очень, очень вкусными и хрустящими! И с начинкой можно поэкспериментировать

Нам понадобится:

Лаваш — 200 гр

Капуста — 300 гр

Яйца — 2 шт

Масло подсолнечное для обжарки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Капусту нарезаем мелким кубиком

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

2. Лаваш нарезаем на прямоугольники небольшого размера

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

3. Яйца отварить и нарезать средним кубиком

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

4. На хорошо разогретую сковороду наливаем немного масла, перекладываем капусту, обжариваем примерно 10-15 минут

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

5. Добавляем яйца, любимые специи, соль по вкусу и обжариваем еще 5-7 минут. Начинка готова

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

6. На лист лаваша в центр выкладываем немного начинки, заворачиваем пирожок

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

7. Обжариваем пирожки с двух сторон на заранее разогретой сковороде до золотистой корочки и подаём к столу

"Ленивые", хрустящие пирожки с капустой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий