Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

Ароматный, сырный пирог из готового слоёного теста — это быстрая и вкусная выпечка для перекуса! Если поэкспериментировать с начинками, то можно готовить новые пироги хоть каждый день! Пирог напоминает ачму, только готовится в разы проще. Никаких особых навыков не потребуется, с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

Нам понадобится:
Слоеное тесто — 500 гр
Сыр — 150 гр
Творог — 200 гр
Яйца — 1 шт.
Чеснок — 2-3 дольки
Соль по вкусу
Семечки кунжута
Базилик (сушенный)

Способ приготовления:

1. Сыр натираем на мелкой тёрке

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

2. В чаше блендера смешиваем творог, одно яйцо, измельчённый чеснок, солим по вкусу. Перемалываем до однородного состояния

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

3. Соединяем натёртый сыр с творогом, перемешиваем

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

4. Из слоеного теста вырезаем круги одинакового размера, примерно 7-8 штук

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

5. Немного раскатываем каждый круг в небольшую лепёшку. С одной стороны по бокам выкладываем начинку

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

6. Накрываем начинку оставшийся половинкой теста, соединяем края. В центре делаем разрез, получается два одинаковых треугольника

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

7. Форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем заготовки из теста по кругу, внахлёст друг на друга

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

8. Смазываем пирог взбитым яйцом, посыпаем семечками кунжута и сушёным базиликом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200°

Пирог «Минутка». Быстрая и вкусная выпечка для перекуса

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий