Потрясающая закуска из лаваша. Сытно и вкусно

Потрясающая закуска из лаваша. Сытно и вкусно

Нам понадобится:

Картофель — 800 гр

Куриное филе — 400 гр

Лаваш — 400 гр

Лук — 1 шт.

Смесь перцев — 1 ч.л.

Травы к курице — 1 ч.л.

Оливковое масло — 4 ст.л.

Соевый соус — 4 ст.л.

Соль по вкусу

Масло для обжарки

Способ приготовления:

1. Картофель почистить, посолить и отварить до готовности

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

2. Мелко нарезаем лук

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

3. Обжариваем лук до золотистого цвета

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

4. К обжаренному луку добавляем соевый соус, обжариваем еще 1-2 минуты

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

5. Смешиваем масло, соевый соус и специи, перемешиваем до однородного состояния

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

6. Выливаем получившуюся смесь в куриное филе, перемешиваем, оставляем на 10-15 минут

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

7. Обжариваем куриное филе с двух сторон до готовности

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

8. Из готовой, вареной картошки делам пюре

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

9. Добавляем в картофельное пюре обжаренный лук и нарезанное на небольшие кусочки куриное филе, перемешиваем

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

10. Лаваш нарезаем на небольшие полоски, шириной примерно 10 см

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

11. На одну сторону лаваша кладем начинку и сворачиваем в трубочку

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

12. Обжариваем трубочки из лаваша с двух сторон до золотистого цвета

Трубочки из лаваша с картошкой - сытный перекус на каждый день

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий