Простая закуска из лаваша на праздничный стол

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

Нам понадобится:
Лаваш — 200 гр
Помидоры Черри — 100 гр
Сыр моцарелла — 100 гр
Листья салата — 150 гр
Крабовые палочки — 200 гр
Маслины — 100 гр
Оливковое масло — 30 мл
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем листья салата

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

2. Мелко нарезаем крабовые палочки

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

3. Помидоры Черри разрезаем на 4 части

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

4. Нарезаем сыр

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

5. Маслины нарезаем дольками

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

6. Смешиваем все подготовленные ингредиенты. Добавляем масло, соль по вкусу, перемешиваем

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

7. Из лаваша вырезаем круги (можно также вместо лаваша использовать круглые лепешки), диаметром примерно 20-22 см

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

8. Разрезаем круг пополам, чтобы получилось два полукруга

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

9. Сворачиваем полукруг в виде конуса (кулечка), место стыка закрепляем зубочисткой

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

10. Подсушиваем конусы из лаваша в заранее разогретой духовке 7-10 минут при 180°. Запекать лаваш нужно как показано на фото, чтобы лаваш при сушке не смялся

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

11. Из готовых конусов вытаскиваем зубочистки и заполняем их салатом

Простая закуска из лаваша на праздничный стол

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий