Простой рецепт вкусной пиццы

Простой рецепт вкусной пиццы

Вкусную, домашнюю пиццу приготовить просто! Тесто для пиццы готовится довольно быстро, из самых простых продуктов, а главное — получается очень нежным и вкусным.

Нам понадобится:

Вода — 250 мл

Мука — 400 гр

Дрожжи сухие — 11 гр

Масло подсолнечное — 3 ст/л

Соль — 1 ч/л

Колбаса — 100 гр

Сыр «Моцарелла» — 250 гр

Помидоры — 1 шт

Кетчуп или томатный соус

Способ приготовления:

1. Сначала соединяем все сухие ингредиенты. В просеянную муку добавляем соль, дрожжи, перемешиваем

Простой рецепт вкусной пиццы

2. Добавляем теплую воду, масло и замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам

Простой рецепт вкусной пиццы

3. Собираем тесто в шарик, смазываем немного маслом. Убираем тесто в теплое место на 40-50 минут. Оно должно увеличиться в объёме минимум в 2 раза

Простой рецепт вкусной пиццы

4. Теперь приготовим начинку для пиццы. Колбасу нарезаем колечками

Простой рецепт вкусной пиццы

5. Помидоры также нарезаем тонкими колечками, если помидоры крупные, то удобнее нарезать полукольцами

Простой рецепт вкусной пиццы

6. Из данного количества ингредиентов получаются 2 пиццы диаметром примерно 30-35 см. Подошедшее тесто делим на 2 равные части. Раскатываем каждую часть теста на пергаменте

Простой рецепт вкусной пиццы

7. Смазываем тесто кетчупом или томатным соусом

Простой рецепт вкусной пиццы

8. Посыпаем сыром и выкладываем нашу начинку

Простой рецепт вкусной пиццы

9. Сверху еще раз посыпаем сыром, для аромата можно посыпать сушёным базиликом или другими специями, травами. Выпекаем в заранее разогретой духовке 10-15 минут при 180°

Простой рецепт вкусной пиццы

Достаём пиццу из духовки и сразу подаём к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий