Салат «Букет роз» — красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

Салат «Букет роз» — красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

Потрясающе красивый салат с блинчиками так похож на букет красных роз! Он настолько торжественен, что вполне может выступить в качестве коронного блюда, которое надолго запомнится гостям. Но и, безусловно, это очень вкусный салат.

Нам понадобится:

Свекла (варёная) — 2 шт.

Морковь (варёная) — 2 шт.

Яйца — 4 шт.

Куриное филе — 400 гр

Огурцы (солёные) — 2-3 шт.

Блины — 3-4 шт.

Масло для обжарки

Петрушка для украшения

Соль по вкусу

Чеснок по вкусу

Майонез

Способ приготовления:

1. Куриное филе отбить, посолить и поперчить

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

2. Обжариваем куриное филе с двух сторон до готовности

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

3. Нарезаем курицу тонкой соломкой

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

4. Нарезаем соленые огурцы

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

5. Отвариваем яйца, натираем их на крупной терке

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

6. Вареную морковь натираем на крупной терке

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

7. Вареную свеклу также натираем на крупной терке

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

8. Собираем салат. Первым слоем выкладываем курицу. На курицу выкладываем огурцы, смазываем майонезом

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

9. Третий слой — морковь, смазываем майонезом

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

10. Четвертый слой — яйца, смазываем майонезом

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

11. Пятый слой, последний — свекла (оставляем половину натертый свеклы для украшения салата) смазываем слой майонезом

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

12. В оставшуюся свеклу добавляем чеснок, майонез и перемешиваем. На блинчик ровным слоем выкладываем начинку из свеклы, сворачиваем в плотный рулет

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

13. Рулет из блинчика нарезаем на небольшие кусочки

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

14. Украшаем салат блинчиками и зеленью. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа

Салат «Букет роз» - красивый и вкусный рецепт для праздничного стола

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий