Нам понадобится:
Крекер — 150 гр
Шпроты в масле — 240 гр
Яйца — 4 шт.
Огурцы маринованные — 2-3 шт.
Сыр — 100 гр
Майонез — 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
1. Сыр натираем на мелкой терке
2. Сыр немного посолить, добавить майонез, перемешать
3. Измельчаем шпроты с помощью вилки
4. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке, желтки на мелкой терке
5. К белкам добавляем майонез, перемешиваем
6. Собираем салат. Выкладываем первый слой крекера, на него распределяем ровным слоем белки
7. На белки кладём слой из крекера, на него шпроты
8. Снова слой крекера, на него выкладываем корнишоны (или малосольные огурчики)
9. Следующим слоем на крекер выкладываем сыр
10. На завершающий слой крекера, делаем сеточку из майонеза и посыпаем желтками. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
