Салат Инь Янь украсит своим оригинальным оформлением любое праздничное застолье, а благодаря нежному и лёгкому вкусу никого из участников вашего торжества не оставит равнодушными.
Нам понадобится:
Куриное филе — 300 гр
Огурцы — 2 шт.
Сыр — 100 гр
Яйца — 5 шт.
Маслины или чернослив — 200 гр
Майонез 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
1. Куриное филе (или грудку) отварить до готовности и нарезать небольшими кубиками
2. Огурцы также нарезаем небольшими кубиками
3. Желтки и белки натираем на крупной терке
4. Сыр натираем на мелкой терке
5. Собираем салат. Первый слой — это куриное филе, каждый слой смазываем майонезом
6. Следующий слой — огурцы
7. Затем — желтки
8. На желтки выкладываем сыр и также промазываем майонезом
9. Украшаем салат с помощью белков и нарезанных маслин. Убираем салат в холодильник на 2-3 часа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
