Сырный, насыпной пирог на скорую руку

Сырный, насыпной пирог на скорую руку

Очень простой, вкусный рецепт насыпного, сырного пирога, пригодится каждой хозяйке, когда совсем нет времени на готовку

Нам понадобится:

мука — 1 ст.

манка — 0,25 ст.

соль — 1 ч.л.

разрыхлитель — 1 ч.л.

масло — 100 гр

сыр — 200 гр

яйца — 2 шт.

сметана — 75 гр

паприка — 1 ч.л.

французские травы

Способ приготовления:

1. Смешиваем просеянную муку, манку, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем. Охлаждённое масло обваливаем в мучной смеси, натираем его на крупной терке

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

2. Перетираем натертое масло с мукой до получения крошки

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

3. Получившуюся крошку выкладываем в форму для запекания. Диаметр формы 24 см

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

4. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем к нему паприку, яйца и сметану. перемешиваем до однородного состояния

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

5. Выкладываем сырную начинку на песочную основу пирога

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

6. Посыпаем пирог французскими травами. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30-35 минут при 180°

Вкусный, Сырный, насыпной пирог на скорую руку

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий