Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

Нам понадобится:

Печенье (крикет) — 300 гр

Вареная сгущенка — 150 гр

Молоко — 500 мл

Сахар — 100 гр

Крахмал — 2 ст.л.

Мука — 2 ст.л.

Масло — 100 гр

Орехи — 100 гр

Ванилин

Кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления:

1. Сначала приготовим заварной крем для торта. В молоко добавляем сахар, ванилин, крахмал и муку, перемешиваем. Варим крем на медленном огне при постоянном помешивании до закипания. Крем должен загустеть

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

2. Крем процеживаем через сито, добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем. Крем готов

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

3. Форму, (d — 17*27) где будем собирать торт, оборачиваем пищевой пленкой. Сначала дно формы смазываем немного кремом, затем выкладываем первый слой печенья

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

4. Печенье смазываем кремом, посыпаем орешками. Выкладываем второй слой печенья

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

5. Смазываем печенье вареной сгущенкой, выкладываем третий слой печенья

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

6. Последний слой печенья смазываем кремом и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа

Торт без выпечки с вареной сгущенкой и заварным кремом

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий