Торт муравейник — очень вкусный и простой десерт, который можно оригинально украсить. Торт муравейник станет необычным украшением Вашего стала и его обязательно по достоинству оценят сладкоежки
Нам понадобится:
Тесто:
Масло или маргарин — 100 гр
Яйца — 2 шт.
Мука — 2,5-3 ст.
Крем:
Масло — 50 гр
Вареная сгущенка — 1б. ( 380гр )
Шоколадная крошка для украшения
Способ приготовления:
1. Взбиваем венчиком два яйца
2. Растапливаем сливочное масло, даем ему немного остыть и добавляем его к яйцам, перемешиваем
3. Просеянную муку постепенно добавляем в масленно-яичную. Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам
4. Противень застилаем бумагой для выпечки. На крупной терке натираем тесто. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 180°. (периодически открываем духовку и перемешиваем шарики)
5. Готовим крем для торта. Взбиваем мягкое сливочное масло
6. Добавляем варенную сгущенку, взбиваем еще 2-3 минуты
7. Готовые шарики добавляем в крем, хорошо перемешиваем
8. Выкладываем торт в виде горки, посыпаем шоколадной крошкой. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
