Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

Нам понадобится:

Масло — 100 гр

Яйца — 4 шт.

Сахар — 100 гр

Мука — 100 гр

Разрыхлитель — 1ч.л.

Орехи — 50 гр

Сливки для взбивания — 400 гр

Сахарная пудра — 100 гр

Джем — 80 гр

Пищевой краситель

Способ приготовления:

1. Мягкое, сливочное масло взбиваем с сахаром до пышного, кремового состояния

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

2. Добавляем яйца, взбиваем еще 1-2 минуты

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

3. Муку перемешиваем с разрыхлителем. Просеиваем сухие ингредиенты в яично-масленую смесь, перемешиваем до однородного состояния

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

4. Добавляем в тесто измельченные орехи, пищевой краситель и еще раз все хорошо перемешиваем

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

5. Тесто делим на 3 равные части. По отдельности выпекаем 3 коржа (d формы 22 см). Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 180°

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

6. Для крема взбиваем охлажденные сливки с сахарной пудрой

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

7. На сервировочную тарелку выкладываем первый корж, с помощью кондитерского мешка и насадки «звездочка» по краю коржа наносим рисунок

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

8. Центр коржа также смазываем кремом и сверху на крем выкладываем джем

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

9. Накрываем вторым коржом, проделываем все те же действия

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

10. Третий корж смазываем кремом, выравниваем в ровный слой. В оставшийся крем добавляем краситель. С помощью кондитерского мешка и насадки по кругу выдавливаем звездочки, в центре торта рисуем часы. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа

Торт на Новый Год. Очень простой рецепт приготовления

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий