Торт-цифра к празднику

Торт-цифра к празднику

Очень красивый, эффектный, вкусный торт-цифра приготовить совсем несложно. Такой торт обязательно станет украшением праздничного стола

Нам понадобится:

Коржи:

Масло сливочное — 180 гр

Яйца — 2 шт.

Сахар — 100 гр

Мука — 370 (+/- 30) гр

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Крем:

Сливки для взбивания — 200 мл

Сахарная пудра — 5-6 ст.л.

Способ приготовления:

1. В мягкое сливочное масло добавляем сахар, взбиваем до пышного состояния

Торт-цифра к празднику

2. Добавляем яйца, взбиваем еще 2-3 минуты

Торт-цифра к празднику

3. Перемешиваем муку с разрыхлителем

Торт-цифра к празднику

4. Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь

Торт-цифра к празднику

5. Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам. Тесто делим на 2 равные части

Торт-цифра к празднику

8. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем одну часть теста, раскатываем с помощью скалки в прямоугольный пласт. Вырезаем цифру. Выпекаем корж в заранее разогретой духовке 5-7 минут при 180°

Торт-цифра к празднику

9. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой до пышного, кремового состояния

Торт-цифра к празднику

10. Крем перекладываем в кондитерский мешок, выдавливаем на корж в виде небольших шариков, накрываем вторым коржом и также наносим крем

Торт-цифра к празднику

11. Украшаем торт по желанию

Торт-цифра к празднику

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий