Французский картофель гратен —   подойдёт для семейного или праздничного ужина

Французский картофель гратен — подойдёт для семейного или праздничного ужина

Нам понадобится:

Картофель — 800 гр

Бекон — 300 гр

Сливки — 200 мл

Сыр — 150 гр

Соль по вкусу

Смесь перцев — 1 ч.л.

Французские травы

Способ приготовления:

1. Картофель нарезаем тонкими ломтиками

Французский картофель гратен

2. Нарезанный картофель солим, добавляем смесь перцев, перемешиваем

Французский картофель гратен

3. В форму для запекания ровным слоем выкладываем половину картофеля

Французский картофель гратен

4. На картошку выкладываем ломтики бекон

Французский картофель гратен

5. Сверху на бекон выкладываем оставшуюся половину картошки

Французский картофель гратен

6. Заливаем все сливками и посыпаем французскими травами. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30-40 минут при 180°

Французский картофель гратен

7. Сыр натираем на крупной терке. Достаем картошку из духовки, посыпаем её сыром, запекаем ещё 10-15 минут чтобы сыр расплавился и подрумянился

Французский картофель гратен

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий