Шакшука. Вкусный, сытный завтрак для всей семьи. Всё очень просто и быстро

Шакшука. Вкусный, сытный завтрак для всей семьи. Всё очень просто и быстро

Нам понадобится:

Яйца — 3 шт.

Помидоры — 1-2 шт.

Перец — 1-2 шт.

Колбаса — 80 гр

Лук — 1 шт.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Масло для обжарки

Способ приготовления:

1. Нарезаем болгарский перец небольшими кубиками

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

2. Мелко нарезаем лук

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

3. Помидоры нарезаем кубиком

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

4. Обжариваем лук до золотистого цвета

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

5. Добавляем нарезанную колбасу или сосиски, обжариваем еще 2-3 минуты

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

6. Добавляем нарезанные перец и помидоры. Всё посолить и поперчить

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

7. Делаем в обжаренной смеси круги небольшого размера и аккуратно разбиваем туда яйца не повредив желток. Накрываем крышкой, обжариваем на медленном огне до готовности, примерно 5-7 минут

Вкусный, сытный завтрак для всей семьи

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий