Шоколадный торт без выпечки с клубникой

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

Торты без выпечки всегда выручают когда нет времени на выпечку, предлагаю очередной рецепт торта без выпечки с нежнейшим кремом и прослойкой из клубники

Нам понадобится:

Шоколадные пряники — 500 гр

Сливки для взбивания — 300 мл

Маскарпоне — 240 гр

Сахарная пудра — 100 гр

Клубника — 400 гр

Сахар — 100 гр

Клубничный компот — для пропитки

Шоколадная крошка — для украшения

Способ приготовления:

1. Взбиваем охлаждённые сливки с сахарной пудрой до кремового состояния

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

2. Добавляем маскарпоне, взбиваем еще около минуты

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

3. В клубнику добавляем сахар, делаем пюре

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

4. Разрезаем пряники вдоль на 2-3 части

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

5. Собираем торт. Форму застилаем бумагой для выпечки. Дно формы смазываем кремом, сверху выкладываем слой из пряников, пропитывая их в сиропе

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

6. На пряники выкладываем клубнику, клубничный слой также смазываем кремом. Затем выкладываем второй слой из пряников, также пропитывая их в сиропе. Аналогично собираем весь торт, чередуя слоя. Последний слой должен быть из пряников. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

7. Переворачиваем торт на тарелку, убираем бумагу для выпечки

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

8. Посыпаем торт шоколадной крошкой

Шоколадный торт без выпечки с клубникой

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:

Добавить комментарий