Тирамису- рецептты десертов

Тирамису- рецептты десертов

  • Отделяем белки от желтков. Желтки хорошо взбиваем с сахарной пудрой, белки взбиваем до мягких пиков.
  • Маскарпоне слегка взбиваем венчиком и начинаем добавлять по1 ложке желтковую массу. Теперь также по 1 ложке добавляем взбитые белки.
  • Кофе смешиваем с ликером и окунаем каждый бисквитик в эту смесь. Аккуратно выкладываем половину печенюшек в форму, сверху кладем половину крема. Затем выкладываем вторую половину смоченных в кофе бисквитов и вторую половину крема.
  • Посыпаем тирамису тертым шоколадом и ставим на 3 часа, или даже на ночь в холодильник . Подаем холодным.
  • [xfgiven_ingredienti]
    Ингредиенты:
    [xfvalue_ingredienti]
    [/xfgiven_ingredienti] [xfgiven_cooking]
    Способ приготовления:
    [xfgiven_cooking]