Запеканка - быстрый ужин

1. Картофель чистим, режем и отвариваем в подсоленной воде. Разминаем в пюре с добавлением молока, яйца и масла.

2. Фарш обжариваем с луком и грибами на растительном масле минут 7.

3. Выкладываем в смазанную маслом форму или пайрекс мясной фарш с грибами, потом кукурузу и последним слоем пюре.

4. Сбрызгиваем запеканку маслом и ставим в духовку на 180 градусов на полчаса или пока пюре не подрумянится.
Ингредиенты:
800 гр мясного фарша (говядина, свинина, курица)
1 луковица (мелко нарезанная)
1 баночка кукурузы
400 гр шампиньонов (нарезанных пластинками)
4-5 картофелин
Яйцо, молоко, масло - для пюре
Соль, перец
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Кабинет повара: