Морские гребешки- рецепт закуски

  • Гребешки моем и обсушиваем салфеткой. Если используете замороженные - нужно разморозить и дать стечь всей воде.
  • Выкладываем в пайрекс или другу форму для запекания.
  • В мисочке смешиваем оливковое масло, сок лимона, рубленные петрушку и чеснок, соль. Хорошенько взбиваем вилкой - соус немного загустеет. Поливаем морские гребешки соусом, посыпаем каждый сухарями и кладем по маленькому кусочку сливочного масла.
  • Ставим в разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20.
  • Хрустящие морские гребешки можно подавать и теплой и холодной.
[xfgiven_ingredienti]
Ингредиенты:
[xfvalue_ingredienti]
[/xfgiven_ingredienti] [xfgiven_cooking]
Способ приготовления:
[xfgiven_cooking]